炎炎夏日，街头总能见到不少市民拿着各种饮品边走边喝，有人甚至只喝饮料不喝水。可是，你听说了吗，近段时间坊间及微博传闻常喝可乐等饮品，牙齿会被慢慢腐蚀掉。那么，传言是否属实？近日，记者特地进行了一番实验。

　　实验道具：6颗成人离体牙，市民常喝的白开水、运动饮料、咖啡、果汁、茶叶水、可乐等六种饮品，数字显微镜、电子天平等

　　实验目的：通过观察牙齿浸泡在六种饮品前后的变化，看看各种饮品对牙齿的影响

　　实验人员：江西科技师范大学材料科学与工程学院的多树旺老师和学生张豪

　　实验地点：江西科技师范大学“江西省材料表面工程重点实验室”

　　解答专家：南昌大学第一附属医院口腔科文医生（特此声明：实验结果仅对本次实验负责）

　　实验过程

　　6种饮品浸泡牙齿7天

　　实验开始前，记者从南昌大学第一附属医院取来6颗相对完整的成人离体牙齿。实验人员清洗消毒后，将牙齿风干。用肉眼看，每颗牙齿表面都较平整光滑，结构也较完整。

　　实验正式开始，实验人员对六颗牙齿编号后，使用数字显微镜观察未浸泡前的状态。经观察，六颗牙齿均有轻微程度的不平整和小部分坑洞。

　　之后，实验人员测量了每颗牙齿在浸泡前的重量，分别为：1号1.64g、2号1.17g、3号1.19g、4号2.03g、5号1.07g、6号0.99g.接着，6颗牙齿被分别放入装有白开水、运动饮料、咖啡、果汁、茶叶水、可乐的容器中，密封保存，浸泡7天。

　　实验结果

　　可乐泡过的牙齿被腐蚀

　　7天之后，记者再次来到实验室，实验人员挨个打开了密封的容器，并将牙齿取出。记者发现，除了放入白开水中的1号牙齿，其他牙齿表面都不同程度地覆盖了一层杂质。其中，2号牙齿表面变黄，牙根更为明显；3号牙齿表面有棕色细纹，牙根部分变黄；4号牙齿整颗变黄；5号牙齿整颗变成棕色，且牙齿前部有棕色细纹，牙根颜色更深；6号牙齿整颗变黑，为六颗牙中最深的一颗。

　　实验人员将6颗牙齿风干后，依次放入电子天平称重量，结果分别是1.69g、1.15g、1.25g、2.07g、1.13g、0.96g.记者发现，除了2号运动饮料和6号可乐泡过的牙齿重量减少之外，其他牙齿的重量都增加了。江西科技师范大学材料科学与工程学院的多树旺老师说，每颗牙齿经过这么长时间的浸泡，表面都会附有一层物质，重量会相应增加，而其中2颗的重量却减少了，可见这两种饮品对牙齿具有一定的腐蚀作用。

　　称重后，实验人员又将牙齿放在显微镜下观察。除了浸泡过可乐的6号牙齿有被腐蚀的迹象，牙齿表面出现裂缝和坑洞，其余5颗均与实验前无明显差别。

　　随后，记者尝试用纸巾擦拭牙齿表面以及清水清洗，可牙齿表面的那层物质依旧“坚定”地留在牙齿上。使用牙膏刷洗，虽有部分物质被清洗掉，但大部分“顽固分子”仍留在牙齿上，且6号浸泡过可乐的牙齿最明显。

　　专家建议

　　喝完酸性饮料记得漱口

　　南昌大学一附院口腔科的文医生解释道，有研究表明，若长期且频繁饮用酸性饮料，对牙齿会有一定损伤，其主要表现可能为牙齿色素沉着、牙釉质脱矿、龋齿等。浸泡在可乐和运动饮料里的牙齿重量减少了，可能是因为可乐中含有碳酸和磷酸等酸性物质，而运动饮料里也含有酸性物质。要知道，牙齿表面起保护作用的牙釉质主要成分为无机钙质，该物质与酸性饮料相遇后会发生反应，因此牙齿会被它们腐蚀。

　　不过，文医生表示，离体牙齿与在体牙齿不同，离体牙齿没有人体供给营养，牙齿里的有机成分减少，同时加上经过了消毒处理，所以在抗外界腐蚀方面显然要弱于在体牙齿。

　　那么，饮用酸性饮料后及时刷牙能否防止损害呢？文医生并不建议市民这样做。他说，喝过酸性饮料，牙齿表面被酸性物质附着，经过和酸反应，牙齿中的钙离子会游离出来，若此时用牙刷摩擦牙齿，容易造成牙面的细小缺损。因此，建议市民喝完酸性饮料后用清水先漱口，半个小时后再刷牙。
 

责任编辑：贾静焕

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